Это был 17-ый Международный молодёжный гастрономический фестиваль, на котором приняли участие юные специалисты из разных регионов России и Международный технологический колледж МГУПП в том числе.
В народной традиции «Покров» - день, когда отмечали встречу осени с зимой, начало вечерних девичьих посиделок и осеннего свадебного сезона. Праздник связывают с первым снегом, который покрывал землю, указывая на близость зимних холодов.
На фестивале были представлены различные виды колбаски, хлебобулочные изделия, соленья, пряники, блинчики, тортики, приготовленные по собственным рецептам.
Для участников был организован концерт с развлекательными номерами и выступлением, где продемонстрировали дизайнерскую одежду для поваров.
Поздравляем студента Григорьева Михаила, занявшего почетное третье место в номинации «Закуска из солений».
В общем, фестиваль прошёл на ура! Все участники остались сыты и довольны!